Bourbon a Vercelli: Buffalo Trace ed Eagle Rare

Il bourbon è il whiskey americano per eccellenza: invecchia in botti nuove di rovere bianco americano, da cui prende vaniglia, caramello e spezie dolci.

Dalla distilleria Buffalo Trace

I nostri due bourbon arrivano dalla stessa distilleria di Frankfort, in Kentucky.

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon: vaniglia, caramello, toffee, spezie dolci e rovere. Liscio, on the rocks, nell’Old Fashioned, nel Manhattan o nel Whiskey Sour.
Eagle Rare 10 anni Single Barrel: 45% vol, almeno 10 anni in botti nuove di rovere bianco americano. Toffee, scorza d’arancia, miele, cuoio; bocca decisa e secca, con mandorla e cacao. Oro all’International Spirits Challenge 2021.

Cosa significa single barrel

Ogni bottiglia di Eagle Rare viene da una sola botte, poi diluita a 45 gradi: per questo ogni lotto ha piccole differenze. Il Buffalo Trace, invece, è il bourbon da tenere sempre in casa per i cocktail.

Per il Manhattan abbinalo a un Vermouth di Torino rosso, come il Cocchi Storico o il Mulassano. Cerchi altri whisky? Torna alla pagina Whisky.

Come acquistare

Le bottiglie si comprano in enoteca, in Via Dante Alighieri 46 nel centro di Vercelli, o su WhatsApp. In Vercelli città la consegna a domicilio è gratuita per una spesa da 25 € in su. Vieni in enoteca: orari e indicazioni.

Domande frequenti

Qual è il bourbon migliore per l’Old Fashioned?
Il Buffalo Trace è la base classica; con l’Eagle Rare 10 anni ottieni un Old Fashioned più deciso e secco.

Cosa vuol dire single barrel?
Che ogni bottiglia viene da una sola botte, senza mescolare whiskey di botti diverse.

Bourbon o whiskey?
Sono la stessa cosa: negli Stati Uniti si scrive spesso whiskey, con la e, e il bourbon è il whiskey tipico del Kentucky.