L’aperitivo firmato VINÒMIO a Vercelli

Un viaggio alla scoperta della nostra ampia offerta di etichette dall’Italia e non solo, dove il personale Vinòmio ti guiderà attraverso la sua esperienza.

Consulta tutte le proposte Vinòmio

Calici in degustazione

e piatti in abbinamento

Oltre 400 etichette

tra Italia e mondo

Drink classici

e distillati ricercati

Il nostro aperitivo

L’aperitivo da Vinòmio è pensato per chi cerca qualcosa di diverso: un momento di gusto autentico, in cui il vino è protagonista e ogni abbinamento racconta una storia.

Vini naturali, cocktail curati, sake e distillati si accompagnano a piatti selezionati e ingredienti di qualità, per un’esperienza che unisce convivialità, ricerca e piacere.

La proposta

La nostra selezione trasforma ogni aperitivo in un’esperienza di gusto, dove vini, cocktail e piatti gourmet si completano a vicenda.
Tra le proposte troverai crostoni con pomodorini semi-dried e parmigiano, ventresca di tonno, speck di Sarner e brie de Meaux, taglieri di salumi e formaggi d’eccellenza, insalate gourmet e piatti freddi come vitello tonnato, insalata russa, acciughe del Cantabrico.
Da non perdere anche il pastrami servito con rucola, senape in grani e pane artigianale, un piatto dal carattere deciso che esalta ogni sorso del calice che scegli, sia esso un vino naturale, uno Champagne o un’etichetta prestigiosa di piccoli produttori italiani e internazionali.

L’esperienza

L’aperitivo da Vinòmio è molto più di un semplice momento da trascorrere: è un viaggio tra sapori, profumi e atmosfere uniche.
Qui puoi scoprire vini selezionati con cura, cocktail, sake e distillati, accompagnati da piatti pensati per esaltare ogni abbinamento.

L’ambiente è curato nei dettagli, dove si beve e si gusta accompagnati dai vini sugli scaffali, con una piacevole selezione musicale che completa l’atmosfera.
Grazie a Google Reviews, puoi leggere le opinioni di chi ha già vissuto l’aperitivo Vinòmio e lasciarti guidare dai suggerimenti di chi conosce e ama la nostra proposta.

Scopri anche la nostra enoteca e store Vinòmio per acquistare vini e prodotti selezionati, o prenotare il tuo aperitivo.

Vinòmio – Enoteca & Aperitivi a Vercelli
Via Dante Alighieri n°46
+39 3383514357

Bottiglia Vin Orange
Piatto con cibo una bottiglia di vino Domaine de Rapatel 'Cuvée Nadège'
Pezzi di pizza
Tagliere e Shiso
Bottiglia di vino rosso di Borgogna, Marsannay 'Le Finage' del 2022, prodotto da René Bouvier a Gevrey-Chambertin
Piatto con cibo