Ogni regione ha il suo liquore da fine pasto. In questa pagina raccogliamo le specialità legate a un territorio preciso.
Bacche di mirto, 30% vol, 70 cl, anche in astuccio. Lo produce la famiglia Argiolas a Paulilatino, in provincia di Oristano. «Mirto di Sardegna» è un’Indicazione Geografica: le bacche si raccolgono, si trasformano e si imbottigliano in Sardegna. Intenso, aromatico, dolce, con note di frutti di bosco. Si serve freddo, come digestivo.
Dalla Calabria: Abracadabra alla liquirizia e Bergamotto Fantastico. Dalla Liguria: l’Amaro Camatti. Dal Veneto: la Sambuca di Poli.
Le bottiglie si comprano in enoteca, in Via Dante Alighieri 46 nel centro di Vercelli, o su WhatsApp. In Vercelli città la consegna a domicilio è gratuita per una spesa da 25 € in su. Vieni in enoteca: orari e indicazioni.
Il mirto si beve freddo?
Sì, ben freddo, a fine pasto.
Cosa garantisce l’indicazione Mirto di Sardegna?
Che le bacche siano raccolte, trasformate e imbottigliate in Sardegna.
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